水餃是國人愛吃的美食之一，不過熱量卻相當驚人，營養師高敏敏列出各種口味的熱量排行，拿下冠軍的不是招牌高麗菜口味，而是韭菜內餡，她提醒女生食用應以8顆、男生10顆為限，且盡量不加醬油，避免鈉含量攝取過多。

營養師高敏敏在臉書粉專指出，水餃、鍋貼為了增加口感，內餡經常使用大量肥肉，看似小小一顆，熱量卻是爆表。如果吃鍋貼、水餃還沾一整碟醬油，鈉含量還會直接超過一天建議攝取量的一半。

高敏敏列出各種口味水餃熱量排行，以每一顆平均值約30克做熱量估值，第一名是韭菜口味，熱量有66.4大卡，其次是招牌水餃高麗菜口味，熱量64大卡，再來依序為泡菜60.3大卡、玉米59大卡、鮮蝦56.5大卡、咖哩雞肉54.3大卡、蔬食52.9大卡。

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